小暑丨上蒸下煮 汤羹消暑

董思宇2023-07-06 17:41:57

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来源：第一健康报道

2023-07-06 17:41:57

聚焦健康中国 节气（第一健康报道北京 作者董思宇）

2023年7月7日，农历癸卯年五月二十，16点30分，太阳到达黄经105度，我们居住的地球北半球，进入二十四节气的小暑。

大暑小暑，上蒸下煮。小暑节气意味着天气炎热，高温天气加速万物生长，也促进人体细胞更新。俗话说热在三伏。7月11号就进入了头伏。“伏”既是藏的意思，适当减少外出，在非工作日居家合理避暑。可以通过茶灸使身体水分蒸腾，汗道开启，排出体内各种阴寒浊气。茶洗百脉，出汗无异味者，心地清净，血清颜靓。另外，暑天可以做一些汤羹调补身体，健脾宽中、养心除烦、利水消暑。

一、当下气候对人体的影响。

癸卯小暑处于五运六气的“三之气”和“三运”。

癸卯年中运：火运不及

司天之气：阳明燥金

三之气主气：少阳相火。三之气客气：阳明燥金。

三之气主运：太宫（土运太过）。三之气客运：少商（金运不及，火运反盛）。

随着高温天气持续出现，湿热相蒸的暑湿之气即将来临。小暑仍然以炎热为主，到了大暑则是炎热夹着暑湿。

未来这一个月身体最容易出现炎症，胆囊炎、皮炎、结膜炎、肠胃炎、妇科炎症等。减少身体湿热的内环境，可以有效预防炎症出现。

比如：热饮热食，少吃生冷果、菜、冷饮。饮食清淡，少吃肥甘厚腻和发物。特别是阳过之人，湿热环境是最适合体内余毒繁衍寄生的，应谨慎饮食，切勿放逸。

前几次节气文章中写到过，三之气和三运，气候对人的影响，主要是火郁、木郁、土郁。诸多郁证出现，首先舒肝，解决木郁。除此之外，近期调理方向如下：

1、一旦出现恶心口苦、头晕头痛、胸闷、脘腹胀满、吞酸吐食，两肋下窜痛或肝胆区域不适应及时饮食舒肝解郁。再根据情况健脾或收阳。

2、如果出现眼皮睁不开，困、乏嗜睡，左侧肢体痛或头痛且喜按揉这是肝气不足的表现，无论是肝气不足还是中气不足，都可以将少许人参食材放在舌下，慢慢含化，这种慢补气的方式，是为了避免出大汗使精气外泄的情况。

3、如果唇白、舌淡、苔厚腻，人处于脾湿中焦瘀滞的状态，应及时饭后健脾消食增强运化。若除此之外，情绪有些抑郁、低落，可以用少许舒肝食材加上消食化积的食材。

4、如果血热汗多、爱起痱子、潮热颧红、心烦口苦、咽干口渴注意寅时宣肺，午时滋心阴、酉时点滴收阳。可以在午时或酉时初，把红壤西瓜切块加上去皮姜丝一起煮开后食用。起痱子处，可在洗澡后，可涂生芝麻油稍作按摩。

5、如果身体湿热较大，痰多爱流口水，大小便处湿、痒，四肢末端肿胀，应在酉时用四豆汤送饮健脾祛湿食材。或者做一做艾灸、葱灸，帮助身体温阳化湿。

PS：小暑汤粥

1、扁鹊三豆饮。（黑豆+红豆+绿豆）

肝气盛者可加乌梅、冰糖；

肝气虚者可以加椴树蜜调和；

湿热体质无需添加其他配料，可直饮。

如果是脾胃虚寒的体质，平时唇白，舌质淡，舌苔厚腻，可以把性凉的绿豆改为性微温的白扁豆。另外增加健脾的黄豆。改用四豆饮：黑豆、白扁豆、黄豆、赤小豆。可以湿健脾，增加中焦和下焦运化水液的能力。

【黑豆】性平、味甘。补血安神、明目健脾、滋肾阴、壮肾气、消肿下气、活血利水、祛风除弊。

【绿豆】性凉、味甘。清热除烦、消暑利尿、清肝火、解毒。

【红豆】性平、味甘酸。健脾利水、祛湿热，消肿除烦，补心血。

【黄豆】性平、味甘。健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气。

【白扁豆】性微温、味甘。健脾化湿、和中消暑。

2、冬瓜薏苡仁粥

材料：冬瓜200克、薏苡仁40克、糯米50克 

做法：将薏苡仁浸泡数小时；再将冬瓜、糯米和浸泡后的薏苡仁一起下锅，煮熟即可。 

功效：薏苡仁具有健脾利湿的作用；冬瓜可清热祛湿、利尿；糯米有养胃的功效。 

二、夏三月善用空调电扇

今年的夏季，北方格外炎热，持续37度-40度高温天气，室内温度经常也有32-35度左右。一些虚寒之人怕吹空调给身体灌寒气，于是就开着风扇睡觉，结果早上起床后，眼泡肿、腰背酸疼，肩颈发木，肌肉僵硬、浑身无力，干什么都提不起劲。

大部人认为风扇没有对人直吹，不会对人体产生负面影响。实际上，风是流动的空气，夏天人的毛孔是张开的，睡觉的时候，身体不停的通过毛孔与外界散热进行气的交换。中医讲，风为百病之长，无孔不入，它会夹杂着寒、湿、暑、热等其他外邪侵袭人体。

睡觉的时候，电风扇吹出的风已经悄悄从毛孔进入人体。这个时候风在人体内就会以气泡的形式出现，障碍气血运行，使局部出现木、麻、酸痛等。应及时茶灸透汗，给风邪出路，即可立刻缓解不适之证。关闭好门窗，贴身处塞上汗巾，沸水沏茶，烫水慢饮，喝出大汗。

善用空调，风扇。首先要了解，风扇是通过让空气快速流动而降温。空调是通过释放冷气给房间降温。相对来说，人更怕风。在条件允许的情况下。在晚上睡前1小时，打开空调给房间降温，进空调房前5-10分钟，先关闭空调再进房间。切勿刚洗完澡直接进空调屋，导致冰包火的现象，一旦毛孔郁闭内热无法散出，很容易出现发烧或者皮肤异常。

三、消暑必备

除了我们刚刚提到的茶灸、姜丝西瓜汤、四豆汤、冬瓜薏仁粥等消暑方法之外，家中应常备藿香正气水，它具有解表散寒、化湿和中的作用。

外出应常备风油精、薄荷膏等外用产品，可涂在太阳穴和耳后可提神醒脑、防治中暑、避免蚊虫叮咬。

饮食方面，少食补气，多吃耗气，当下已经进入一年之中，天地之间阳气最足的阶段，人不感觉饿的时候，可以不饿不吃。而暑湿之气，使人脾虚，受纳饮食的能力减弱，应以清淡素食为主，少吃血肉有情之物，减少脾胃负担。

四、五毒月，不宜房事。

《素女经》：「五月十六日，天牝牡日，不可行房，犯之不出三年必死。」

古人讲农历五月，不宜房事。

每年的正月为寅月，叫正月建寅。以此类推，到了五月，恰为午月。

五月即是午月，五行属火，北半球阳气达到最旺的时候，火旺至极，同时湿热之气容易使经络气血阻滞。此时人体阳气布散在外，内在虚弱，所以不适合再进行耗泻阳气的活动。特别是爱熬夜、心气虚、肝气虚的人，若不懂应时节制，泄阳之后，很容易出现心脏不适。

每一年的五运六气，从大寒日开始，每两个月为一步气，一年走完六步气。那么三之气，就是指的5月21小满到7月21大暑之间这段时间。一年六步气，分别代表地球万物的：“生、长、化、成、收、藏。”三之气是什么呢？是化，化育万物。

我们以植物为例：生就是发芽，长就是茁壮成长，化就是变化，这里有孕育之意，引申理解为花朵的授粉，或者雌雄生物的牝牡（pìn mǔ）之合（就是阴阳交合的意思）。有了精卵结合，就有了果实。

从夏至一阴生的角度来讲，一阴生怎么理解呢？我们是不可以理解为天父地母，交融而生出了一阴。“阴”为有形，“一”为幼小，“一阴”就是有形的胎儿。阳化气，阴成精。

刚孕育的胎儿需要呵护安胎，若出现破气的行为，极容易导致流产，伤害之大，不言自明。因此在天地化育万物的阶段，要守好我们自身的阳气，切勿随意耗散。

精卵结合能孕育生命，精之宝贵可见一斑。动物只有在繁衍的季节才会施精。因为精气神，精是基础，如果不懂节制，会破气，进而乏力。比如，狮子破了气，跑不动，追不上猎物会饿死。鹿破了气，跑不动，会被吃掉。

所以动物进化的本能，就是惜精。现代社会，人不用逐鹿也不会饿死，作为食物链的顶端，也不用时刻担心会被狮子吃掉。所以很多人不在乎精的宝贵。

其实精气神，是一体的。无论男女，在精出的刹那，首先出去的是气。气是无形的，我们看不到，气泄了，气不固摄，精才出来。所以人房事，首先泄的是气，然后是精。泄了气，人马上就乏力了。

乏力的表现很多，有的人是目倦神疲，困倦，头脑昏沉总想睡觉。有的是情绪忽然低落、迷茫、空洞而失落。整体的表现，就是累。

当下正是农历五月，我们能切身感受到气虚乏力、身体沉重的倦怠感，就是明显内在气虚的表现。而房事是破气的行为。气虚，再破气。会导致百病丛生。反而，应该多做艾灸扶阳以辟邪气，夫妻同房不同床，或者同床不同被，可以避免身体严重耗气损伤精元。

我们常听说五毒月不宜房事，但很多人认为是迷信没有科学依据。其实很多事情，是不以我们的主观意志为转移的，懂与不懂，个人认知的问题。宇宙的客观规律不会改变，遵守规律，可能就会受益。不懂而违背，可能就会伤身、加速衰老。

（责编 薄荷）